11月17日(月)、デイケアでおやつレクを開催しました。

今回のメニューは、見た目も華やかな手作りフルーツサンドです。

利用者様には、サンドイッチ用のふわふわなパンに、甘さ控えめのホイップクリームをたっぷり塗っていただき、お好きなフルーツを挟んでいただきました。

残念ながらパンを召し上がることが出来ない利用者様にはプリンをご用意して、トッピングを楽しんでいただきました。

フルーツは今が旬のキウイとりんごに、時期は少し早いのですが皆さまに大人気のいちご、さらにみかん缶と黄桃缶をご用意しました。りんごは食べやすいようにコンポートにして、やわらかく仕上げました。

「フルーツがいっぱいある!」「どれにしようかな~」と目をキラキラさせ、とても楽しそうにフルーツサンドを作っていました。自作のフルーツサンドの味は格別だったようで、皆さま「美味しい!」と、あっという間に食べ終えていました。

来月のおやつレクも皆さまに楽しんでいただけるような企画をご用意してお待ちしております。