皆様、こんにちは!
台風の影響などで天気が落ち着かない日もありましたが、すっかり秋めいて過ごしやすくなりましたね。
さて、今回は先日お届けした「敬老の日」のお祝いメニューをご紹介します!
2026年9月16日(水)昼食
・栗入り赤飯
・天ぷらの盛り合わせ(海老・きす・さつま芋・舞茸・かき揚げ)
・柿とほうれん草の白和え
・けんちん汁

毎年恒例の献立ではありますが、「赤飯と天ぷらは嬉しいな~」「やっぱりこれが一番!」と、皆様笑顔でたくさん召し上がってくださいました。
秋の味覚の栗や柿も大好評です!
そして、おやつには手作りの「紅白団子風デザート」。
桜もちの時にも登場した「スベラカーゼ」を使い、安心して召し上がっていただけるよう工夫しました♪
仕上げにあんこソースで「寿」「祝」などの文字やかわいいにこちゃんマークを描いてお届けしました。
「かわいくて食べるのがもったいないね~」なんて声も聞かれ、とてもほっこりした雰囲気に包まれました😊

敬老の日当日(21日)のおやつのパンケーキにも、あんこでメッセージを描いたお祝いおやつをお届けしています♪

これからも皆様が元気においしいお食事を楽しんでいただけるよう、心を込めて作ってまいります。
いつまでもお元気でいてくださいね!
