10月3日(金)、デイケアをご利用の皆さまに“選ぶ楽しさ”と“おいしい笑顔”をお届けするイベント食『しきさと製麵』を開催しました。

まるでお店のうどん・そば屋さんのように、利用者様それぞれの気分に合わせて選べる特別メニューです。

職員も自作の帽子をかぶり、店員さんになりきって給仕しました(＾o＾)♪

メインの麺料理は牛すきうどん・カレーうどん・天ぷらうどんの3種類から選んでいただきました。ご希望に応じてうどんをそばにすることも可能です。

麺のつゆは利用者様の目の前で注いでいます。

さらに、今回のイベント食の目玉は自由に選べる豊富なトッピングと小鉢です！

麺のトッピングには、海老天・ちくわ天・かき揚げ・牛しぐれ煮・温泉たまご・かまぼこ・ねぎ・大根おろしをご用意し、この中からお好きなものをいくつでも選んでトッピングできます。

「今日は全部のせにしたよ！」「肉うどんに温泉たまごを付けてみた」と好きなものを詰め込んだ自分だけの麺が完成しました。

小鉢は彩り豊かな8種類をご用意しました。かに焼売・ごま豆腐・豆の胡麻和えサラダ・白和え・金平ごぼう・ふろふき大根・茄子の生姜煮・ほうれん草のお浸しから2品選べます。

食後のデザートには、さっぱりと美味しいマスカット味のジョアをご用意しました。

皆さま「いろいろ選べて楽しかった」「たくさん食べてお腹いっぱい！」と大満足のご様子でした。