12月22日（木）昼食　冬至 和ごころ膳

～お品書き～
鶏めし
天ぷらの盛合せ
（海老、南瓜、かき揚げ、いんげん）
天つゆ（大根おろし、刻み柚子）
ほうれん草の白和え
つみれ汁

【栄養課からのコメント】

本日のお楽しみ昼食は少し豪華な和食屋さんを
イメージして献立をたてました。

当日は冬至ということで “南瓜” や “柚子” を
入れています。また冬の七草と呼ばれるもので
「ん」が二つ付く食べ物を口にするとたくさんの
運が呼び込めるといわれていると知り、
天ぷらには “いんげん” を、写真には写っていま
せんがデイケアの利用者様には “牛乳かんてん”
を提供しました。

ご利用者様にも大変喜んでいただき、今年最後の
行事食も無事に終えることが出来ました。

来年も皆様に喜んでいただけるように精進
いたします。