6月27日(金)、デイケアでおやつレクを行いました。

今回は6月に咲くあじさいをイメージしたおやつです。

ヨーグルト味のババロアをベースにして、その上に赤・青・紫に色付けしたはちみつレモンゼリーをのせて完成です。

皆さま思い思いの素敵なあじさいを咲かせ、完成後はあっという間に召し上がっていました。はちみつレモンやヨーグルト風味で後味も良かったのか「さっぱりしてておいしい」とおかわりされる方もいらっしゃって、大満足なご様子でした。