翌日に母の日を控えた5月10日(土)に母の日をイメージした手作りおやつを利用者様にお出ししました。

嚥下の悪い利用者様でも安全に食べていただけるように柔らかい食感のいちごババロアを作り、上にホイップクリームで花を咲かせました。

ホイップクリームは食紅を使ってピンク色に色付けし、葉っぱもホイップで作りました。今回はバラ口金を使って1輪ずつ花を作りました。

6月は父の日おやつも作る予定です。お楽しみに♪