今回の全国味めぐりは、南国の魅力と夏がたっぷり詰まった『宮崎県』の郷土料理をご用意しました。

2026年6月23日(火)昼食

・とうきびめし

・チキン南蛮　付け合わせ：レタス・タルタルソース

・里芋のぬた煮

・冷や汁

・完熟マンゴー

名物の「チキン南蛮」は、ジューシーなお肉にたっぷりのタルタルソースがかかっていてボリューム満点！

シャキシャキのレタスと一緒に頬張りながら、

「お野菜と一緒だから、これならカロリーゼロだね！(笑)」

なんてお茶目な会話も飛び出しつつ、皆様「おいしいね～」とペロリと完食されていました！

宮崎の夏の代名詞「冷や汁」は、お出汁と味噌の旨味がきいていて、暑い日にサラサラと食べられる最高の一品。

薬味のみょうがと大葉が良いアクセントになっていて、「さっぱりしていておいしい」と大好評(^-^)

デザートにはあま～い「完熟マンゴー」を添えて。

宮崎のおいしい魅力をまるごと堪能して、皆様大満足なご様子でした！

次回はどこの都道府県でしょうか？

どうぞ、お楽しみに♫